promoción de la salud
Cuidados en los primeros mil días de vida
Las intervenciones nutricionales en este período son mucho más importantes que las más tardías. Hemos visto que el costo-efectividad es mucho mayor si la intervención nutricional se realiza entre el embarazo y los dos primeros años. Vale la pena invertir en la nutrición infantil para mejorar la salud y el capital humano de los adultos.
Durante este período, se forman un millón de nuevas conexiones neuronales por segundo y estas sinapsis ocurren en los primeros años de vida de los bebés. De esta forma, ofrecer todos los nutrientes que el niño necesita, fomentar la interacción con el entorno, construir conocimientos y cuidar las emociones son factores esenciales para un desarrollo saludable.